今は、カジキマグロとつるし雛がおすすめです！

こんにちは。
久し振りの更新になります。

皆さんもニュースでご覧になった方が多いと思いますが、先だってのイージス艦の事故は外房地域にとっては、深い悲しみと痛みを伴い、本当に残念でした。

今後このような事故が二度と起こらないことを願うばかりです。


さて今が旬の海の幸は、はえなわ漁でとられる「カジキマグロ」です。

先日御宿では、「海の花まつり」というイベントが行われました。

そこでは、するもん汁やイノシシ汁の無料配布、菜の花のスティックの無料配布などが行われました。
一番の見どころは２メートル近くある大きな「カジキマグロ」をつるしてさばく、つるし切りが行われました。




その豪快さは圧巻でした。

味も絶品で、本マグロとは違った旬のおいしい味がお楽しみ頂けます。
ぜひ今が旬のカジキマグロをお召し上がりに御宿にいらして下さい。


また御宿では、昨年からはじまった「つるし雛まつり」が、グレードアップして今年も行われています。



御宿町の商工会婦人部の方々が中心に一つ一つ手作りで思い思いの「つるし雛」がかざられていますので、
勝浦のビッグひなまつりとともにお楽しみください。


お食事は「旅の宿 浜よし」に！

浜よし園の秋の収穫は？ イモ掘り編

こんにちは。

食欲の秋がきましたねぇ。

御宿では、10月終わりまで伊勢えび祭りが開かれていますが、海の幸だけでなく、他にもおいしいものがたくさんあります。


つい先日、浜よし園でサツマイモ掘りをしました。

今年育てたのは「ベニアズマ」という甘い味が特徴の品種です。



子供達もお手伝いしてくれました。




タイミングがよければ、浜よしの食事で食べられるかもしれません。


是非、いろいろな美味しさを味わいに御宿 旅の宿 浜よしへお越しください。


浜よしの詳細はこちらから!

あなたは、市場にも、なかなか出回らない生シラスを知ってますか？

この秋の２週間ぐらいの間の凪の日だけに、ほんのわずかだけとれるのが生シラスです。

大変貴重な生シラスは市場にも、なかなか出回らず地元の人達が奪い合って買うほど貴重です。



この生シラスを贅沢に乗せた「生シラス丼」は絶品です。

なかなか口にできないですが、もしかしたらあなたも幻の生シラス丼が食べられるかも！

お問合せは「浜よし」までどうぞ！